Cada gramo de hidrato de carbono se rodea de 2.7 gramos de agua por lo que ¿si disminuyo la ingesta de hidratos de carbono provocaré una pérdida de peso? sí, ¿ésta pérdida de peso es de grasa? No, es de agua. Pero yo quiero perder grasa ¿qué debo de hacer? Principalmente disminuir las calorías de tu ingesta diaria.